RECETAS DE RICOS POSTRES: TARTA DE LIMON

 INGREDIENTES

 para la CREMA DE LIMÓN:

1 HUEVO

50 g. AZÚCAR

40 g. MAICENA

300 ml. LECHE

JUGO y RALLADURA DE LIMÓN

MODO DE EMPLEO 

PARA LA CREMA DE LIMÓN:

-Mezclar el huevo, el azúcar, la maicena (diluida en un poco de la leche),

el jugo y la ralladura de limón y el resto de la leche.

-Cocinar a fuego medio y remover hasta espesar.

Enfriar.

INGREDIENTES 

para el BIZCOCHO:

2 HUEVOS

100 g. AZÚCAR

AZÚCAR DE VAINILLA

120 ml. ACEITE DE SEMILLA

120 ml. DE LECHE

15 g. LEVADURA EN POLVO

MODO DE EMPLEO 

para el BIZCOCHO:

-Batir los huevos, el azúcar y el azúcar de vainilla,

hasta que esté esponjoso.

-Añadir el aceite de semilla y la leche.

-Luego, añadir la harina y la levadura en polvo.

Mezclar.

-Hornear a 180ºC durante 30 minutos